Strona główna PRZEPISY Nie sądziłam, że to takie proste, ale ciasto z tego przepisu to...

Nie sądziłam, że to takie proste, ale ciasto z tego przepisu to najlepszy przepis jaki ostatnio znalazłam. Te bułeczki to hit

Najlepsze przepisy to takie, które są uniwersalne i można je łatwo dostosować do więcej niż jedno danie. Zachowajcie sobie ten przepis, gdyż dzięki niemu przygotujecie wspaniałe i pulchne bułeczki i w zależności od tego, co do nich dodacie, możecie za jednym razem zrobić bułki na śniadanie i na deser! Przygotowanie jest prostsze niż myślisz!

Składniki: 

  • 50 g świeżych drożdży 
  • 300 ml ciepłego mleka 
  • 4 łyżki cukru 
  • 800 g mąki pszennej tortowej 
  • 2 jaja 
  • 100 ml oleju roślinnego 
  • sól 
  • odrobina letniej wody (opcjonalnie)
1

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i odstawić na 30 minut. Jajka w temperaturze pokojowej posypać szczyptą soli, rozkłócić, i dodać do drożdży wraz z mąką i olejem.

2

Wyrobić na gładkie ciasto i podzielić na mniejsze kawałki, formując bułeczki. Przykryć ściereczką i zostawić na kolejne 15 minut, aby jeszcze wyrosły. Ostateczny kształt można im nadać dłońmi zamoczonymi w ciepłej wodzie – będą wtedy gładkie.

3

Bułeczki można przygotować bez nadzienia lub rozwałkować kulkę, nałożyć ulubione owoce, takie jak morele, jagody lub truskawki, zwinąć, uformować kulę i piec w 180 stopniach około 30 minut.

4

Zwykłe bułeczki można posypać grubą solą lub ziołami i będą idealne na śniadanie lub kanapkę do pracy.

5

Tak przygotowane ciasto można również nafaszerować ziemniakami z serem i upiec na oleju. Wtedy otrzymamy chrupiące i lekkie placuszki. Jeśli nie dodacie do nich nic, można je posypać cukrem i zjeść ze śmietaną.

6

Koniecznie zapiszcie ten przepis!

Źródło: smaczne.to

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here